磷酸是一種具有腐蝕性和刺激性的強酸，對人體各系統都有潛在的危害。其毒性作用包括：
胃腸道。口服磷酸可能引起噁心、嘔吐、腹痛和血便等症狀。
鼻子和肺部。磷酸對鼻腔黏膜有刺激性，可能導致鼻黏膜萎縮、鼻中隔穿孔等症狀。吸入磷酸蒸氣或霧狀物可能引起呼吸道刺激，甚至肺水腫。
皮膚。磷酸對皮膚有刺激性，可能導致皮膚紅腫、瘙癢、灼傷等。長期接觸磷酸還可能影響人體的鈣磷代謝，引起骨質疏鬆。
眼睛。磷酸對眼睛有刺激性，可能導致嚴重刺激或灼傷。
口腔黏膜。磷酸對口腔黏膜有腐蝕性，可能導致口腔潰瘍和疼痛。
此外，磷酸還具有氧化性，可以與多種物質發生化學反應，甚至在某些情況下可能引起燃燒和爆炸。因此，在使用磷酸時需要嚴格遵守安全規程，採取適當的防護措施，如佩戴手套、口罩等，並確保良好的通風。在接觸磷酸後，應立即用清水沖洗並尋求醫療幫助。