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神秘果泡酒方法

神秘果泡酒的方法可以分為以下幾個步驟:

準備材料。選擇新鮮成熟的神秘果,以及適量的枸杞和冰糖。同時,準備3000克純糧白酒。

清洗和準備神秘果。將神秘果清洗乾淨,然後切去兩端,切成小塊(可以不去皮)。

準備泡酒容器。選擇一個乾淨的玻璃廣口瓶或陶瓷壇,確保其乾燥無水。

泡製。將切好的神秘果、枸杞和冰糖放入白酒中,密封容器。

存放和發酵。將密封好的容器放置在陰涼處,讓其在白酒中浸泡發酵。一般情況下,需要浸泡20天至一個月左右。

過濾和飲用。浸泡完成後,使用紗布或過濾工具將果酒過濾,去除果肉和冰糖等固體物質,即可飲用。

需要注意的是,在泡製過程中,要確保使用的神秘果、枸杞和冰糖都是乾燥的,且容器密封良好,避免酒精揮發或外界雜質進入。