祭祖時常用的水果包括蘋果、香蕉、桃子、柑橘類（如橙子、柚子）、草莓、葡萄、獼猴桃和櫻桃。這些水果不僅因其豐富的營養價值和美好的寓意而被選擇，還因為它們易於保存和符合個人口味。以下是部分水果的寓意：
蘋果。象徵平安和吉祥，寓意著祖先的靈魂能夠得到安寧和保佑。
香蕉。象徵財富和好運，寓意著日子過得順順利利、甜甜蜜蜜。
桃子。象徵長壽和吉祥，是傳統的壽桃圖案的重要元素。
在選擇水果時，還應考慮傳統習俗和現代生活的結合，以及個人口味偏好。例如，某些地區可能有特定的忌諱，如不使用多籽或成串的水果，因為這些可能被認為是不吉利的。通過了解這些傳統習俗，可以更好地選擇合適的水果來表達對先人的敬意和懷念。