祭祖時常用的水果包括蘋果、香蕉、橘子、橙子、聖女果和柚子。以下是詳細介紹：
蘋果。象徵平安和吉祥，寓意先人的靈魂能得到安寧和保佑。
香蕉。寓意著財富和好運，象徵著繁榮和家庭的團聚。
橘子。代表吉祥和幸福，寓意先人能帶給後代幸福和美好的生活。
橙子。象徵團圓和美滿，寓意家庭和睦、生活幸福。
聖女果。代表純潔和高貴，寓意先人的靈魂得到淨化和升華。
柚子。果味香濃、口感酸甜，有保護和庇佑的美好寓意。
在選擇水果時，還應考慮水果的寓意、易於保存和個人的口味偏好。例如，避免使用梨，因為「梨」與「離」諧音，象徵分離，不適合用於祭祖。同樣地，應避免使用多籽的水果，如石榴，因為這與「多子多福」的寓意相違背。