福建的老酒品牌眾多，其中比較著名的包括：
福建老酒。其始創於福州下渡街大興酒坊，至今已有200多年的歷史。該品牌以其獨特的紅曲釀造工藝而聞名，酒液呈現褐紅色，醇香濃郁，口味醇和，甜度爽適，餘味綿長。福建老酒不僅在國內享有盛譽，還遠銷至多個國家和地區。
聚春園。該品牌始創於1865年，以其福州名菜「佛跳牆」而聞名，其商標在美國、英國等16個國家和港澳台地區成功註冊。
老鹵。該品牌始創於福州市鼓樓區南後街的老鹵醬鴨鋪，以其傳統工藝製作的醬鴨系列產品而知名，被評為「中華老字號」和「福建老字號」。
民天。該品牌由1931年創辦的福州民天食品廠發展而來，以農副產品供應鏈運營與服務業務為基礎，以調味品生產業務為支撐，是福州地區基礎民生業務的有力保障。
福矛窖酒。該品牌產自武夷山脈，以醬香型白酒的釀造工藝而知名，被譽為「江南茅台」。
龍巖沉缸酒。該品牌是福建的老字號酒，屬於甜型黃酒，酒質呈琥珀光澤，甘甜醇厚，芳香幽郁。
曲斗香。該品牌因其獨特的海底窖藏方式而聞名，這種特殊的存儲方式使得酒體在口感和風味上產生了微妙的影響。
這些品牌不僅代表了福建豐富的酒文化，也展現了福建老酒在國內外市場的獨特地位。