穀物類種子的幼苗 禾苗主要指穀物類種子的幼苗。 在農耕時期，農民會先利用一塊土地培育種子，這些在培育期間生長的幼苗通常被泛稱為「禾苗」，禾苗包括了很多常見的作物種類，如小麥、稻子、玉米等，不僅限於水稻苗，所有穀物類種子的幼苗都可以稱為禾苗。