秋天適合種植的瓜果有多種，包括：
南瓜。適合秋季種植，具有高營養價值，含有胡蘿蔔素和維生素C。種植時需保持土壤溼潤，並注意防蟲害和病毒病。
冬瓜。喜歡溫暖溼潤的環境，適宜種植溫度在20℃至28℃之間。需保證土層深度30公分以上，光線充足，排水良好。
西瓜。秋季氣溫適宜，適合種植。喜歡光照充足、排水良好的土壤，需保持土壤溼潤，並注意病蟲害防治。
哈密瓜、甜瓜。這些瓜果也適合秋季種植，需要保證土壤肥沃、排水良好，並注意保持足夠的溼度和溫度。
秋黃瓜。種植時間一般在7月上中旬到8月上旬，選擇耐熱、耐澇與抗病性好的品種。需注意整地做畦、播種、田間管理等。
每種瓜果都有其特定的種植要求和環境條件，選擇適合當地氣候和土壤條件的瓜果進行種植是很重要的。