種植土豆的步驟如下：
選地和整地。選擇土壤肥沃、疏鬆、排水良好且日照充足的地方種植土豆，沙質土地是較佳的選擇。土地需要深耕和細整，施入基肥。
種薯處理。播種前10天左右，將種薯取出並在適宜的溫度下催芽，待芽長至一定長度後，將種薯移至室外曬一周。
切割種薯和播種。將有芽的土豆切割成塊，每塊儘量保證有芽眼，一般切成3到4塊。播種時按一定間隔進行，同時施入肥料，以農家肥為主。
土壤管理和澆水。保持土壤適度濕潤，防止過濕導致根部腐爛。適時澆水和適量施肥。定期翻土、除草，保持土壤透氣性和適宜的濕度。
覆膜和保溫保濕。覆膜可以保溫保濕，有助於土豆生長。覆膜前可使用除草劑防止雜草生長，並可撒施殺蟲劑防治地下害蟲。
選擇優質脫毒種薯，消毒切塊工具，預防病害傳播。種植時確保芽眼朝上，覆蓋土壤2到3公分厚。