製作空心菜炒牛肉的步驟如下:
準備食材,包括牛肉、空心菜、蒜末、薑絲、油、鹽、醬油、胡椒粉、糖和生粉。
牛肉切片,用胡椒粉、醬油、糖和生粉抓勻,最後加入少許油拌勻醃製10分鐘。
空心菜洗淨備用。
熱鍋倒油,下蒜末炒香。
加入空心菜,大火翻炒至斷生,調少許鹽翻炒均勻後裝盤備用。
另起鍋倒油,下薑絲炒香。
加入醃製好的牛肉,大火快速翻炒至變色或炒熟。
將炒好的牛肉盛在空心菜的表面,一盤美味的空心菜炒牛肉即可食用。
製作空心菜炒牛肉的步驟如下:
準備食材,包括牛肉、空心菜、蒜末、薑絲、油、鹽、醬油、胡椒粉、糖和生粉。
牛肉切片,用胡椒粉、醬油、糖和生粉抓勻,最後加入少許油拌勻醃製10分鐘。
空心菜洗淨備用。
熱鍋倒油,下蒜末炒香。
加入空心菜,大火翻炒至斷生,調少許鹽翻炒均勻後裝盤備用。
另起鍋倒油,下薑絲炒香。
加入醃製好的牛肉,大火快速翻炒至變色或炒熟。
將炒好的牛肉盛在空心菜的表面,一盤美味的空心菜炒牛肉即可食用。