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米通做法教程

米通的做法有多種不同的版本,這裡提供兩個常見的做法。

傳統米通做法:

準備材料:大米黑芝痲白砂糖食用油

清洗大米,洗米一次即可,避免損失營養。

將洗淨的大米放入鍋中,加入適量食用油,慢慢加熱。

當米飯膨脹並浮起時,加入白糖,繼續炒至糖融化,然後轉小火燉至糖液變稠。

加入黑芝痲,攪拌均勻。將炒好的米飯放入模具中,壓實後切成小塊。

棉花糖米通做法:

準備材料:爆米花黃油、棉花糖、熟花生米、熟芝痲、葡萄乾

將黃油融化後倒入棉花糖,炒至棉花糖完全融化。

加入爆米花、熟花生米、芝痲和葡萄乾,攪拌均勻。

立刻倒入平底容器中,壓實。放置片刻後徹底晾涼,脫模切塊即可。

這兩種做法各有特色,可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。