粉團的做法有很多種，這裡提供一種常見的地瓜粉團的做法：
準備食材。地瓜粉、五花肉、花菜、花生米、香菇、巴浪魚乾、香蔥等。
處理配料。五花肉切薄片，巴浪魚乾撕成細條，香菇泡發切小塊，花生米炸至金黃，花菜洗淨切小朵。
炒制配料。鍋中加油，先炒香五花肉，再加入香菇和巴浪魚乾炒香。
混合配料。將炒好的配料和炸好的花生米、花菜等放入攪拌盆中，加入地瓜粉，少量多次地加入，攪拌均勻。
煮製粉團。燒一鍋水，同時在攪拌好的配料中加入鹽和雞精調味。水開後，將滾燙的水澆入所有的材料中，用力迅速攪拌，攪成粘稠狀。
煮粉團。用瓢舀入粉團胚入燒水鍋中，粉團浮出水面即是熟了。
調味。舀入蔥頭油增香，少許鹽調味，青菜隨意，再放入面線或米粉，少許雞精提鮮，最後撒上蔥花或青蒜，再來一勺蔥頭油亮面。
這種做法的地瓜粉團口感滑滑的，有嚼勁，可以根據個人口味調整配料和調味料的種類和量。