"粉定"是中國宋代定窯所燒造的白瓷，又稱「定窯白瓷」。定窯是宋代五大名窯之一，窯址在今河北曲陽澗磁村及東西燕川村，古屬定州，故名。創燒於唐，極盛於北宋及金，停燒於元代。"粉定"的特點是定窯器釉色白中略帶黃者較為典型，釉料中曾加入少量白雲石，使釉光亮並略帶乳白，釉層特別薄，宋、金時期白釉僅0.05~0.1mm厚，使胎的色調和花紋可透過釉層而顯現出來，形成其獨特的風格。此外，"粉定"的白瓷釉多閃黃，故有「粉定」之稱，釉面偶爾還有垂釉的現象，由此又有了「淚釉」的別稱。
"粉定"是中國宋代定窯所燒造的白瓷，又稱「定窯白瓷」。定窯是宋代五大名窯之一，窯址在今河北曲陽澗磁村及東西燕川村，古屬定州，故名。創燒於唐，極盛於北宋及金，停燒於元代。"粉定"的特點是定窯器釉色白中略帶黃者較為典型，釉料中曾加入少量白雲石，使釉光亮並略帶乳白，釉層特別薄，宋、金時期白釉僅0.05~0.1mm厚，使胎的色調和花紋可透過釉層而顯現出來，形成其獨特的風格。此外，"粉定"的白瓷釉多閃黃，故有「粉定」之稱，釉面偶爾還有垂釉的現象，由此又有了「淚釉」的別稱。