粉碎原理是一種物理過程，主要涉及將固體物料通過外力作用分裂成更小的顆粒，以便於後續的加工或使用，這一過程在化工生產和製藥等領域尤為常見。粉碎的主要方式包括：
機械切割或壓碎。這是最常見的粉碎方式，通過粉碎機內的旋轉刀片、錘子或輥子等部件對物料進行切割、錘擊或擠壓，使物料破裂成小顆粒。
衝擊和剪下力。在粉碎室中，物料受到高速旋轉的轉子或錘頭的衝擊和剪下作用，進一步被細化。
研磨和摩擦。通過物料與粉碎機內部部件之間的摩擦和研磨作用，使物料逐漸被細化。
粉碎過程中，外力作用於物料，部分地破壞了物質分子間的內聚力，從而導致物料破裂。這種內聚力的破壞是粉碎過程的關鍵。粉碎後的物料通常具有更大的表面積，有助於藥物的溶解或其他化學反應的進行。