糖三角怎麼做

製作糖三角的步驟如下：

將麵粉、酵母和白糖混合均勻，加入適量溫水攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麵團，覆蓋保鮮膜或濕布，讓麵團醒發至兩倍大。

麵團醒發好後，排氣，分割成小劑子，每個劑子擀成圓形。

將紅糖、白芝痲和麵粉混合均勻作為餡料。

將餡料放在麵團中央，邊緣塗抹少量清水以便封口。

將麵團對摺，捏緊邊緣，形成三角形。

將成型後的糖三角放入蒸鍋，進行二次醒發。

醒發完成後，開火蒸製15至20分鐘。

蒸熟後燜3至5分鐘再開蓋取出。

這樣美味的糖三角就完成了，可以根據個人喜好調整餡料的種類和比例。