糖村牛軋糖的製作步驟如下：
準備原材料。這通常包括黃油、棉花糖、奶粉、巴旦木碎或花生碎等。
熔化黃油。在不粘鍋中開小火，放入黃油加熱直至大部分顆粒融化。
加入棉花糖。待黃油熱後，加入棉花糖並上下攪拌，直到棉花糖大部分融化。
混合奶粉和巴旦木碎。棉花糖融化後，倒入奶粉和巴旦木碎或花生碎，繼續攪拌。
成型。攪拌至混合物成型後，迅速倒入模具中，蓋上矽膠墊，用擀麵杖抹平，室溫自然冷卻。
切割。冷卻後，沿著紋格切成小塊。
此外，可以根據個人口味添加不同的乾果、粉類（如抹茶粉、可可粉）或其他風味配料。在製作過程中，需注意火候要小，動作要快，以避免棉花糖烤焦或變硬。完成後的牛軋糖可以包裹在糯米紙和糖紙中，以增加風味並方便保存。