糖芋苗是什麼

南京著名的傳統甜點

糖芋苗是一種南京著名的傳統甜點，屬於金陵菜系，以其獨特的口感和香味而聞名。

糖芋苗的主要食材包括新鮮芋頭、桂花糖漿、藕粉和冰糖等。這種甜品通常呈現醬紅色，口感潤滑甜美，芋頭本身的鹼性有助於中和體內積存的酸性物質，從而調整人體的酸鹼平衡，具有美容養顏的效果。