糖芋苗的做法主要包括以下步驟：
準備芋頭。將芋頭清洗乾淨，放入蒸鍋中蒸10至15分鐘，蒸好後去皮，並切成滾刀塊或小圓塊。
煮芋頭。在鍋中加入適量的水和芋頭塊，可以加入少量小蘇打或食用鹼，中小火慢煮直到湯色變紅，這個過程大約需要15至20分鐘。
準備藕粉。將藕粉用清水化開，攪拌均勻。
加入藕粉。將調好的藕粉慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌，直到湯汁變得粘稠。
調味。根據個人口味加入適量的糖（如紅糖或冰糖），繼續攪拌。
完成。關火後，可以加入桂花醬或糖桂花提香，攪拌均勻後即可盛出。
這是一種比較通用的做法，具體的材料和步驟可以根據個人口味進行調整。