糖醋包菜的做法

糖醋包菜的做法如下：

準備一顆包菜，洗淨後撕成片或切成絲。

根據個人口味，可以準備一些蔥、姜、蒜切成末，以及適量的乾辣椒和花椒。

在鍋中加入適量的食用油，加熱後放入蔥姜蒜末和乾辣椒、花椒爆香。

將包菜放入鍋中，大火快速翻炒直至包菜變軟。

加入適量的香醋、生抽、白糖和少許鹽，攪拌均勻，使包菜充分裹上糖醋汁。

調整火力，繼續翻炒直至包菜熟透且湯汁略顯粘稠。

出鍋前可以根據個人喜好加入適量的黑芝痲或蔥花增加風味。

最後裝盤即可享用。

這是一種基本的糖醋包菜做法，可以根據個人口味進行適當調整和變化。