當Word表格中的文字消失時，可以嘗試以下方法來解決問題：
檢查文本框和表格屬性。確保文本框或表格的屬性設定正確，特別是檢查「隱藏文本」屬性是否勾選，如果勾選，文字將會被隱藏。
檢查字型顏色和背景顏色。有時文字的顏色可能與背景顏色相同或非常接近，導致看不到文字，可以更改字型顏色和背景顏色，使文字能夠正確顯示。
調整表格大小。如果表格過大而無法完全顯示，可以通過調整表格大小或頁面布局來解決問題，例如，使用「根據視窗自動調整表格」功能，或調整紙張大小。
檢查段落和行距設定。如果表格中的文字顯示不完全，可能是段落或行距設定的問題，可以調整段落設定中的行距，或右擊段落選擇「自動調整」。
檢查文檔的資源回收筒。如果文字消失的問題仍然沒有得到解決，可以檢查文檔的資源回收筒，看是否不小心刪除了表格中的文字。
替換格式或重設格式。如果Word文檔損壞，可以嘗試將文檔另外儲存為RTF格式，或刪除文檔中的格式信息來恢復文檔。
如果上述方法都無法解決問題，可能需要進一步的技術支持。