糯米煮得美味的關鍵在於幾個步驟：
浸泡糯米。首先將糯米清洗乾淨，然後浸泡在清水中大約兩個小時，或者提前一晚浸泡。
準備輔料。可以選擇加入一些輔料，如大棗、枸杞、葡萄乾等，提前清洗乾淨並浸泡。
煮糯米。在鍋中加入足夠的清水，水燒開後加入糯米，煮約3分鐘，然後撈出控幹水分。
蒸制。將糯米放入蒸鍋中，加入少量清水（大約末過糯米1釐米），中小火蒸約50分鐘，或者使用高壓鍋壓20分鐘。
調味。在蒸糯米的同時，可以準備一些輔料，如香菇、胡蘿蔔、火腿腸等，切丁後炒香，加入老抽、食鹽和雞精調味。
組合。將蒸好的糯米放入碗中，加入炒好的輔料，壓實後倒扣在盤子上，形成美觀的形狀。
此外，使用電飯鍋煮糯米飯時，淘洗後的糯米加入適量清水（剛好沒過糯米一點點），然後按照煮飯程序操作即可。這樣煮出來的糯米飯既不幹也不稀，口感適中。