製作糯米粉麻薯的步驟如下：
將牛奶、玉米油、白砂糖和鹽混合，中小火加熱至微微沸騰併產生小泡。
關火後，迅速將過篩後的麪粉加入鍋中，攪拌均勻成麪糊狀。
接着，將糯米粉過篩加入鍋中，攪拌成絮狀。
打散雞蛋後，少量多次加入麪糰中，每次攪拌均勻後再加下一次，直到麪糰達到不易滴落的倒三角形狀。
將麪糰裝入裱花袋中，擠入烤盤。
使用烤箱或空氣炸鍋進行烘烤。烤箱設置上下火170度，烘烤25分鐘；空氣炸鍋設置150度，烘烤18分鐘。
根據個人口味，還可以添加蔓越莓幹、抹茶粉、蜜豆、奧利奧碎或南瓜粉等不同配料。需要注意的是，不同的糯米粉吸水性可能有所不同，因此牛奶和雞蛋液的用量可能需適當調整。