糯米麵的吃法多種多樣，以下是幾種常見的做法：
黑糖糯米餅。將100克糯米麵加入60毫升水揉成團狀，製作黑糖餡料，將麵團搓成長條狀，切成小劑子，包入黑糖餡料，擀成餅狀，在鍋中刷油烙制，每面烙2分鐘。
紅棗糯米糕。將糯米粉與紅棗、白糖、奶粉混合，加入熱水和面，餳面後搓成顆粒，蒸製並層層疊加紅棗和糯米粉，最後切成小塊食用。
紅薯糯米糍。將紅薯蒸熟後搗成泥，與糯米粉、白糖、牛奶混合蒸熟，製作成小餅狀，包裹紅薯餡，裹上熟白芝痲。
紅豆糯米餅。將紅豆煮熟後加入白糖壓成泥，製成餡料，將糯米麵粉加入開水和涼水揉成麵團，分割成小劑子，包入紅豆餡，烙製成金黃色的小餅。
南瓜糯米餅。南瓜蒸熟後加入糯米粉和糖，揉成麵團，分割成小份，壓成小餅，煎至兩面金黃。
這些做法展示了糯米麵的不同風味和口感，可以根據個人喜好選擇不同的食材和口味進行嘗試。