水泥起砂的原因主要包括以下幾個方面：
水泥品種選擇不當或水泥用量少。應選用優質普通矽酸鹽水泥，並適當增加水泥用量，同時嚴格控制水灰比，加強養護。
水灰比過大。即拌合混凝土時水量過大，導致混凝土表面泌水，降低表面強度。
砂石料級配不合理或含泥量高。影響水泥的水化和混凝土的凝結。
施工過程中的過分振搗。加劇混凝土表面的泌水，降低表面強度。
養護不當。如未能及時養護或養護不充分，導致混凝土表面大量失水，無法充分水化，從而使強度降低。
壓光時間掌握不好。混凝土表面未達到一定強度就進行壓光處理，或終凝後壓光，破壞砂漿表層。
低溫下施工且未採取保暖措施。導致砂漿受凍，形成鬆散顆粒。
使用的水泥強度等級過低。造成砂漿達不到要求的強度。
基礎問題。如地面開裂引起起灰起砂。