紅光對植物的影響主要體現在以下幾個方面：
促進開花和結果。紅光主要位於600~700nm範圍內，對植物的生殖階段至關重要，可以通過在較暗的時期將植物暴露在含有紅光的光下來延長開花期。
影響植物的生長。紅光可以抑制植株的節間伸長，促進橫向分枝和分櫱，增加葉綠素、類胡蘿蔔素、可溶性糖等物質的積累，使植物長高，有利於提高草莓有機酸和總酚的含量。
影響植物的味道。紅光可以增加植物中特殊油脂的濃度，從而使葉子味道可能更苦。
影響植物的光合作用。紅光通過光敏色素調控光形態建成，促進莖生長，促進碳水化合物合成，有利於果蔬VC和糖的合成，但同時也會抑制氮同化作用。