紅心番石榴是什麼

常綠小喬木

紅心番石榴是一種常綠小喬木，屬於桃金娘科番石榴屬。

紅心番石榴的葉片對生，葉尖先端尖銳，基部近圓形，葉面粗糙，葉背有茸毛。它的果實呈梨形，成熟後果皮白裏透紅，果肉爲鮮紅色，味道甘甜，肉質細膩，香味濃郁，品質上乘。紅心番石榴的平均單果重大約在380克以上，最大可達550克，含糖量爲11.45%，並含有豐富的鉀、鐵、胡蘿蔔素等營養成分。

此外，紅心番石榴還有多箇不同的品種，如西瓜紅心番石榴、紅寶石番石榴、粉紅蜜番石榴和胭脂紅番石榴等，每個品種都有其獨特的特點和風味。