元宵是什麼做的

糯米粉

元宵是一種中國傳統的甜點，主要由糯米粉製成。

元宵的餡料種類繁多，常見的餡料包括黑芝麻、花生、核桃、白芝麻、黑糖、蜂蜜、枸杞、玫瑰花等。

製作元宵的過程中，通常會將糯米粉和水混合揉成麪糰，然後取出一小塊麪糰，將其壓成碗狀，包裹上餡料，最後將包裹好的元宵放入糯米粉中滾動，使其均勻粘上糯米粉。煮元宵時，通常等水開後下元宵，用勺子輕輕推動以防粘底，然後小火慢煮，直到元宵浮起來，表明已經熟透。