紅豆意米水做法

製作紅豆薏米水的方法如下：

將紅豆和薏米清洗乾淨，浸泡24小時或過夜。

將泡好的紅豆和薏米放入煮鍋中，加入足夠的水。

開火煮至水沸騰後，關火燜1小時。

再次開火，煮至水再次沸騰後，關火，將湯濾出即可飲用。

此外，也可以將紅豆和薏米乾炒10分鐘，炒至薏米變黃、紅豆發黑後再進行煮製。還可以在煮製過程中加入冰糖以改善口感。