紅豆蓉怎麼做

製作紅豆蓉的步驟如下：

將紅豆清洗乾淨後浸泡一夜，直到紅豆可以用手捻碎。

將浸泡好的紅豆放入湯鍋中，加入適量的清水煮沸。

煮沸後，倒出紅豆並瀝乾水分。

在另一箇湯鍋中加入紅豆，水量剛好沒過紅豆即可。

向鍋中加入紅糖和冰糖，根據個人口味調整糖的量。

用中火將水煮沸後轉小火慢煮大約四十分鐘，直到紅豆熟軟。

用勺子將紅豆搗碎，如果喜歡更細膩的口感，可以用料理機輔助製作。

完成以上步驟即可品嚐美味的紅豆蓉了。