根據公開資料，素食主義名人有：
- 蔡瀾：香港著名作家、美食家、監製、主持人；
- 陳坤：中國內地男演員、歌手；
- 張靜初：中國內地女演員；
- 陳坤和張魯一：電影《無問西東》中的素食夫婦；
- 陳飛宇：陳凱歌兒子；
- 張鈞甯：中國台灣女演員；
- 王力宏：亞洲流行樂男歌手、作曲家、演員、導演、編劇；
- 張柏芝：中國香港女演員、歌手；
- 楊麗萍：國家一級演員、舞蹈家；
- 劉德華：中國香港男演員、歌手、中國殘疾人福利基金會副理事長；
- 劉曉慶：中國內地女演員、國家一級演員、中國全國表演學會副會長；
- 陳喬恩：中國台灣女演員、主持人、歌手。
除了以上提到的名人，素食主義名人還有很多。