紫米糕是一種美味的傳統糕點，有多種做法。以下是一種常見的做法：
將紫米和江米（長粒米）淘洗乾淨，分別浸泡30分鐘。先將紫米在鍋中煮至回軟，再加入江米同煮5分鐘。撈出後放入鋪有潔布的籠內，蒸約30分鐘。取出後拌以白糖和植物油，再回鍋蒸20分鐘。
熟蓮子、金糕（一種水果糕點）、青梅等剁成碎丁備用。
紫米和江米蒸熟後，用濕布揉勻，加入桂花再揉滋潤。
將揉好的米糕倒入抹過油的不鏽鋼盤中，上面撒上切碎的青梅、金糕、蓮子以及果料，用物壓實後放入冰櫃。
食用時取出切成小塊即可。
以上做法結合了傳統和現代的製作技巧，使紫米糕既有傳統的風味，又適合現代人的口味。