紫舒是什麼

紫蘇

紫舒是紫蘇的原名。

紫舒是一種一年生直立草本植物，屬於唇形科紫蘇屬，它的葉子通常呈紫色，這種植物不僅在中醫中被用作草藥，還具有食用價值，其莖高約30至80厘米，葉子卵形，邊緣有鋸齒，具有獨特的香味。紫舒（紫蘇）的果實（紫蘇子）也有其特定的藥用價值，如潤肺、寬腸等。此外，紫蘇還廣泛用於烹飪和製作香料。

紫舒（紫蘇）的名字來源於神醫華佗的命名，他根據其葉子的顏色（紫色）和它的舒緩作用（讓人或腹部感到舒適）來命名。隨著時間的推移，「紫舒」這個名字逐漸演變成了「紫蘇」。