紫色的菜

紫色的蔬菜有菜苔、莧菜、紫甘藍、紫背菜、茄子、紫洋蔥、紫扁豆、紫玉米、紫蘇葉、紫色花椰菜、紫蘆筍、紫色菠菜、紫土豆、紫山藥、紫葉生菜、紫菜花、紫色羽衣甘藍、紫色油菜、紫紅色油麥菜、紫色葉用甘薯、紫莢四棱豆、羊角紅秋葵、紫番茄、紫蘿蔔、櫻桃蘿蔔、紫心胡蘿蔔、茄子、紫羅蘭白菜等。