絞肉可以製作多種菜餚，包括但不限於：
包子、餃子、餛飩。這些傳統的中式麪食通常需要大量的肉餡，使用絞肉機可以快速方便地製作。
臘腸和火腿腸。絞肉機能夠製作細膩的肉餡，適合用於製作臘腸和火腿腸。
辣椒醬。絞肉機可以快速處理辣椒，製作出細膩的辣椒醬。
各種醬料。絞肉機也能用於製作蒜蓉、薑末、花生末等調味醬料。
肉末炒菜。例如肉末茄子、肉末豆腐、香菇土豆肉末飯等，絞肉機可以輕鬆製作細膩的肉末，使炒菜更加入味。
肉丸子。絞肉機可以與各種蔬菜或豆製品搭配，製作出多種口味的肉丸子。
牛肉餅和炸雞塊。絞肉機可以製作牛肉餅和炸雞塊等快餐類食品。
冰沙和果汁。絞肉機也可以用於製作冰沙和各種果汁。
絞肉機的多功能性使其成爲家庭廚房中非常實用的工具。