絞肉可以用於製作多種美食，例如：
製作包子、餃子、餛飩。這些食品需要較多的肉餡，使用絞肉機可以快速準備餡料。
製作臘腸和火腿腸。絞肉機用於製作這些肉類加工品，可以省時省力。
製作辣椒醬和各種醬料。絞肉機便於製作細膩的辣椒醬和蒜蓉、薑末等調味料。
烹飪肉碎炒筍、榨菜肉碎蒸豆腐、豆乾毛豆炒肉碎。這些菜餚中絞肉與蔬菜搭配，可以製作出多種風味。
製作蒜蓉蝦、醬面。絞肉機制作的蒜蓉等調味料可用於這些菜餚。
製作豆腐蒸蛋和蓮藕丸子。在這些菜餚中，絞肉可以用來製作肉餡或與蔬菜搭配。
此外，絞肉還可以切片、切絲，用於更多種類的菜餚。