織布燒，也稱為織部燒，是一種具有獨特風格的日本茶具。它起源於日本桃山時代，大約在16世紀末至17世紀初，由著名茶人古田織部重然指導美濃陶工生產。織部燒的特點在於其形狀歪斜不一，表面疙疙瘩瘩，且常用多種顏色，組成大膽奔放的圖案，表現了自由和豁達的風格。這種茶具簡單、古樸，具有讓人著迷的特點。織部燒的製作者古田織部重然不僅是茶人，還是武將，他的茶道風格與千利休的不同，更加雄健和明亮。織部燒反映了織部重然的個性和對茶道的理解。
織部燒的歷史始於桃山時代，主要在美濃這個地方生產，是美濃燒的一種。它在志野燒之後創造，由千利休的弟子大名茶人根據古田織部的指導創造，融合了織部的個人愛好和嶄新的形態花紋。織部燒以不規則的形狀、華麗的圖案和耐人尋味的暗綠色等新穎的風格為特徵。織部燒的歷史在桃山時代開始，到元和末期開始衰退，到了寬永期消失。
織部燒不僅是一種茶具，也是一種藝術形式，它體現了古田織部重然的個人風格和對茶道的獨特理解。其生產出的茶碗歪斜不一，表面疙疙瘩瘩，被稱為"鞋型碗"，這種獨特的形狀和表面質感與以往日本樂窯生產出的茶碗的謙和、內向風格形成了鮮明對比。可以說，千利休的美是靜態的，而織部的美是動態的。