羅漢果煲湯的方法有多種，如：
雪梨羅漢果湯。材料有羅漢果、雪梨、紅棗、枸杞、冰糖。做法是將雪梨洗淨切塊，羅漢果、紅棗、枸杞洗淨，在羅漢果上扎個小洞。將這些材料和冰糖放入鍋中，加入水，熬煮半小時。
白菜乾羅漢果豬骨湯。材料有羅漢果、白菜乾、豬骨肉、南杏仁、北杏仁、生薑。做法是將白菜乾先溫水泡30分鐘，羅漢果切1/3個放入。豬骨肉沸水中焯去血水後，將所有食材放入鍋中，小火煮1至2小時，加鹽調味。
羅漢果淮山豬骨湯。材料有羅漢果、豬骨、枸杞、山藥、姜。做法是山藥去皮洗淨切小塊用水泡著備用。豬骨焯水後洗乾淨備用。將豬骨、山藥、羅漢果和薑片放入鍋里，加適量水，小火慢燉1個半小時，加入枸杞和食鹽燜5分鐘即可。
青欖羅漢果煲扇骨。材料有青欖、羅漢果、扇骨、陳皮、鹽。做法是將青欖洗淨拍松，羅漢果洗淨，扇骨剁塊洗淨焯水。將所有湯料放入煲中，大火煲開後改小火煲2小時，加鹽調味即可。
羅漢果蓮藕甜湯。材料有羅漢果、蓮藕、紅棗、冰糖。做法是將羅漢果、紅棗洗淨，蓮藕削皮切片。將羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加清水大火煮沸後小火煮20分鐘，再加入蓮藕片和冰糖煮15分鐘。
羅漢果排骨湯。材料有排骨、羅漢果、北芪、紅棗、玉米、胡蘿蔔。做法是將排骨洗淨切段焯水去腥。將所有食材放入鍋中，加入清水燉45分鐘，加鹽調味。
這些方法各有特色，可以根據個人口味和所需功效選擇合適的食譜。