美人骨的含義可以從兩個主要方面來理解：
字面意義：
美人骨原本指的是女性的鎖骨。鎖骨在女性上半身體態中扮演著重要的角色，它不僅是一種含蓄的美，也是一種雅致的美。鎖骨與肩部的相連，直接勾勒出女性上半身的氣質與曲線。
引申意義：
在某些文化作品中，如電視劇《周生如故》和小說，美人骨被用來象徵一個人的骨像和皮像都長得十分好。這樣的人通常品德兼優，深受人們愛戴。這種理解超越了鎖骨的物理屬性，將美人骨提升為一種美的象徵，代表著內外兼備的完美。
綜上所述，美人骨不僅指女性的鎖骨這一具體的身體部位，也象徵著一個人的內在品質與外在美貌的完美結合。