美國大杏仁是什麼

扁桃仁

美國大杏仁實際上是一種扁桃仁，在中國也被稱爲巴旦木。

美國大杏仁和杏仁是兩種不同的堅果，雖然外觀相似，但屬於不同的植物。美國大杏仁主要產於美國加州，是全球知名的乾果和油料樹種。它富含蛋白質、膳食纖維、不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分，被認爲是一種健康食品。美國大杏仁的營養價值豐富，對調節血脂和維持健康有益。