美式吃法主要體現在以下幾個方面：
口味偏好。美國人偏好的口味通常是鹹中帶甜，對辣味食品不太感興趣。
常用食材。烤火雞、橘子燒野鴨、美式牛排、鳳梨火腿和菜果烤鴨等。這些菜餚通常使用水果和各種新鮮蔬菜作為配料。
飲食習慣。美國人的飲食習慣是一日三餐，注重食物的科學性和營養價值，講求效率和方便。早餐一般包括烤麵包、麥片、咖啡、牛奶和煎餅等，午餐通常較簡單，如三明治、漢堡包或義大利餡餅，晚餐則較為豐盛，包括牛排、豬排等肉類和蔬菜。
飲食特點。美國飲食的一個顯著特點是使用大量的自助餐形式，同時，美國的餐館規模一般不大，但食品種類繁多。
特色菜餚。例如炸雞與華夫餅是一種經典的美式早餐或午餐食品，將金黃酥脆的炸雞與鬆軟香甜的華夫餅搭配在一起享用。
以上這些特點概括了美式吃法的主要方面，包括口味偏好、常用食材、飲食習慣、飲食特點以及一些特色菜餚。