美食菜名有很多，以下列舉了一些知名的美食菜名：
北京烤鴨、痲婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為熏鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚、金錢蛋、鮑魚紅燒肉、蔥油魚片、可樂雞翅、鳳梨牛肉粒、蒜香排骨、蜜汁雞腿、奧爾良雞翅、紅燒肉、蔥燒雞、虎皮鵪鶉蛋、孜然土豆火腿、酸辣土豆球、蔥油拌麵、豆角燜面、雞丁拌麵、油潑剪刀面、老媽蹄花、烤豬蹄、紅燒豬蹄、痲辣巴沙魚、牛肉炒竹筍、小炒雞、蒜香排骨、地三鮮、鳳梨咕嚕日本豆腐、紅燒排骨、可樂雞翅、紅燒豬蹄、宮保雞丁、糖醋排骨、香辣比目魚塊、四川回鍋肉、魚香肉絲、酸菜魚等。
此外，還有一些比較有趣或者有寓意的菜名，例如鴻運當頭（小紅圓蘿蔔）、大紅大紫（草莓+車厘子）、花開富貴（皮蛋+全橘子瓣）、蒸蒸日上（蝦仁蒸雞蛋圈）、展翅高飛（紅燒雞翅）、路路亨通（小炒水芹菜）、團團圓圓（蛋餃肉圓）、抓鐵有痕（鳳爪+雞肫）、牛氣沖天（鹵香牛肉）、黑馬奔騰（馬蹄炒黑木耳）、喜氣洋洋（紅燒羊腿）、不蝦忙乎（紅燒大蝦）、錢串多多（冬粉燒雜碎）、大吉大利（清燉土雞）等。還有一些比較有創意或者幽默的菜名，例如佛山無影腳（醬豬蹄）、霸王別姬（王八和雞燉的湯）、吻別（炒田螺）、亂棍打死豬八戒（豬肉有關的菜）、烏雲遮日（紫菜蛋花湯）、穿過你的黑髮我的手（海帶燉豬蹄）等。