義大利擁有豐富多樣的植物種類，其中包括：
義大利楊樹。一種落葉大喬木，樹冠長卵形，樹皮灰褐色，葉片三角形，生長快速，樹桿挺直，喜溫暖環境和濕潤、肥沃、深厚的沙質土壤。
義大利紅門蘭（學名：Orchis italica Poir）。屬於蘭科紅門蘭屬，植株高20~50厘米，花頂生，花被片為頭盔狀，具有暗色條紋，花期為4~5月。
橄欖樹。橄欖樹在義大利廣泛種植，其果實用於製作著名的義大利橄欖油。
此外，義大利的植物還包括冬青樹、軟木樹、松樹等，這些植物構成了義大利地中海型植被的特徵。義大利的農業地域特色鮮明，北部主要種植小麥、玉米和水稻等穀類作物，而中部和南部則主要種植葡萄和橄欖等經濟作物。