義大利比薩美食以其多樣性和獨特風味而聞名。以下是一些著名的義大利比薩和美食：
佛羅倫斯牛肚包。這是一種特色美食，牛肚燉得軟爛且不膩，搭配浸滿湯汁的麵包，非常符合中國人的口味。
米蘭Pizza Fritta。這是一種油炸披薩，外皮軟軟的，內含餡料，既有披薩的芝士和火腿香味，也有油餅的香味。
佛羅倫斯千層面。這家店的千層面有淡淡的草藥香味，回味無窮，海鮮面也值得一試。
佛羅倫斯滋味泡椒鱸魚。這家店的鱸魚新鮮，泡椒香辣，還提供痲辣豬手和乾鍋白菜。
瑪格麗塔披薩。這家店的披薩以小番茄製作的番茄醬為特色，深受歡迎。
榛子味冰淇凌。這家店的冰淇凌味道濃郁，含有果仁，價格適中。
西西里島芝士烤茄子披薩。這是一種結合了馬蘇里拉和帕瑪森乳酪的烤茄子披薩，口感豐富。
辣味撒拉米披薩。這是一種結合了卡拉布里亞辣香腸和辣撒拉米的披薩，口感刺激，適合喜歡辣味的人。
帕爾瑪火腿芝痲菜披薩。這是一種結合了帕爾瑪火腿、翠奇亞乳酪和芝痲菜的披薩，香味濃郁。
帕拉披薩。這是一種長橢圓形的羅馬披薩，外殼厚而鬆脆，內里柔軟，放在木鏟上供應。