在老人去世百天之際，祭奠的方式因地區和家庭習俗的不同而有所差異。以下是一些常見的祭奠方式：
家廟祭拜。在一些地區，家庭成員會前往家中的家廟或祖先墓地，向已故長輩祭拜並獻上供品，如香火、紙錢、花圈等，以表示紀念和敬意。
家庭聚餐。有些家庭會在老人去世百天時舉辦家庭聚餐，共同回憶和紀念逝去的親人，同時加強家人間的凝聚力和情感交流。
祭祀場所整理。家人可能會在祭祀場所（如祖先牌位）進行整理和清理，以維持場所的整潔和尊重。
表達哀思。家人可以通過穿著素服、低調行事等方式，合理地表達哀思和懷念之情。
祭拜流程。需要準備香紙、紙錢、供品（如果蔬、糕點等）、酒、茶、鞭炮等物品。到達墓地或骨灰盒前，擺放供品，行三鞠躬禮，燒紙錢，點燃香火和鞭炮等，以示祭奠。
注意事項。在祭拜過程中，應保持衣著莊重，避免情緒化的行為，注意安全用火，保持環境整潔和衛生。
不同地區和家庭可能會有特定的習俗和細節，建議根據當地傳統和家庭的具體習慣來安排祭奠事宜。