老冰棍做法

老冰棍的做法多樣，這裡介紹一種比較通用的做法：

將糯米粉和清水混合攪拌均勻備用。

在鍋中加入清水，煮沸後加入白糖和牛奶。

將糯米水倒入鍋中，一邊倒入一邊攪拌，以免結塊。

小火加熱，攪拌至液體稍微粘稠。

可加入少許鹽增加風味。

冷卻後倒入雪糕模具中，不要裝得太滿。

插入雪糕棍，放入冰櫃冷凍4到6小時或過夜。

冷凍好後，可以在室溫下靜置幾分鐘再脫模。

這樣製作的老冰棍清涼解暑，口感綿軟，可以根據個人喜好添加不同的口味，如水果丁或奶粉。