老式煤氣灶打不著火的原因和處理方法主要包括以下幾點：
燃氣管道堵塞。長時間未清洗和維護，燃氣管道內的灰塵和雜物會堵塞火孔，影響煤氣流通，導致打不著火。處理方法是將燃氣管道拆開，用清水或氫氧化鈉溶液清洗，再組裝好。
火口位置偏移。長期使用可能導致火口位置因煤氣流量變化而偏移，需手動調整火口位置，使其與煤氣口對齊。
火孔積灰。長期使用導致火孔積灰，可用細竹籤或火柴棒清理，但需小心操作以防損壞火孔。
電池電量不足。如果使用電池點火，電量不足會導致打火困難。更換新電池即可。
煤氣壓力不足。煤氣壓力不足也會導致打不著火。調整煤氣表或聯繫燃氣公司維修。
開關旋鈕鬆動。檢查開關旋鈕的密封圈是否鬆動，需擰緊或進行適當調整。
風門開關未調試好。調整燃氣灶底部的風門開關，確保煤氣流通順暢。
點火針問題。點火針被油污覆蓋或位置不當，會影響點火效果。用砂紙清理點火針或調整其位置。
微動開關損壞。可能需要專業維修人員檢查和更換。
請根據實際情況選擇合適的解決方法。如果問題複雜或無法確定原因，建議聯繫專業維修人員進行檢查和維修。