駝背鱸屬的一種魚類
老鼠斑是駝背鱸屬的一種魚類,學名為駝背鱸,也被稱作敏魚。
老鼠斑的身體特徵包括奶油色基調上布滿黑色斑點,這些特徵使其看起來色彩艷麗且具有獨特的吸引力。其體型扁平,無大牙,一般在45厘米以上,體呈白色,布滿黑點,成魚體色較深。老鼠斑的行動緩慢,具有搶食性。老鼠斑的肉質細嫩,味道特別鮮美,是一種受歡迎的高級食用魚類。在一些地區,老鼠斑也被視為高級觀賞魚類。
此外,老鼠斑是一種頗為孤傲的獨行俠,只有在交配時才會聚集到一起。值得注意的是,老鼠斑具有性逆轉現象,剛出生的老鼠斑基本都是雌性,隨著年齡的增長,它們有機會變性為雄性。