「老K」可以指不同的遊戲，具體玩法如下：
如果是指一種撲克牌遊戲，「老K」的玩法通常是「爭上游」。這是一種簡單的遊戲，涉及隱秘狀態下比較雙方香菸殼（或火柴、紙）的價值，通過拍打決定誰先玩。
如果是指一種更廣泛的撲克牌遊戲，其玩法可能包括但不限於：
莊家和發牌規則：遊戲開始時，手中有紅心3的玩家成為莊家，之後由上局的贏家擔任莊家。莊家先出牌，其他玩家依次發牌。
牌型和出牌順序：玩家按順序出牌。如果其他人都選擇不出，一輪結束。此時還有底牌，則最後出牌的玩家從底牌加一張到自己的手牌中，再重新出牌。
牌型介紹：包括單張、對子、順子、連對、炸彈等。
遊戲過程：包括洗牌、砌牌、摸牌、進張出牌、胡牌或荒莊等步驟。
根據具體的遊戲規則和地區差異，「老K」的玩法可能會有所不同。