耕地的作用非常重要且多樣，以下是其詳細介紹：
耕地是糧食生產的主要場所，用於種植稻穀、小麥、玉米、大豆等主要糧食作物，以及棉花、油料作物、糖料作物等經濟作物，保障人類食物需求。
耕地用於種植蔬菜和水果，提供豐富的膳食和營養。
耕地支持畜牧業發展，用於種植飼草和飼料作物。
耕地促進植物生長，疏鬆土壤，增加土壤通氣性，破壞土層，使植物根系更容易生長和紮根，同時消除土壤中的障礙物，如雜草、樹枝等，使植物更容易吸收養分和水分。
耕地可以改善土壤結構，增加土壤中的有機質和微生物數量，防止土壤板結和壓縮，使土壤更鬆軟、更肥沃，有利於植物根系生長和土壤中的空氣、水分、養分的流通和分布。
此外，耕地對生態環境保護具有重要作用，耕地的保護事關國家糧食安全、經濟社會可持續發展、社會穩定以及生態環境保護。