聚餐菜色可以有很多種選擇，根據不同的口味和食材，可以選擇不同的菜餚。以下是一些推薦的聚餐菜色：
扇貝冬粉：使用扇貝、冬粉、海鮮醬油、蒜、鹽、料酒、香蔥、油、老抽和紅椒製作，味道鮮美，營養豐富。
肉末炒黃瓜錢：使用乾黃瓜錢、豬肉末、油、鹽、老抽、糖、料酒和蔥姜蒜製作，口感鮮美，黃瓜錢軟嫩。
辣子雞翅：使用雞全翅、油、鹽、乾辣椒段、花椒、蔥、料酒、醬油、糖、胡椒粉、姜、蒜製作，味道香辣，雞翅嫩滑。
怪味雞腿：使用雞腿、蔥絲、鹽、香油、痲醬、芝痲、紅油、糖、花椒油、味素、醋、醬油製作，味道獨特，雞腿鮮嫩。
嫩炸牛肉：使用牛三岔、油、鹽、胡椒粉、老抽、澱粉、孜然芝痲製作，牛肉嫩滑，口感豐富。
痲椒口水雞：使用雞肉、痲椒、辣椒、大蒜製作，味道痲辣，雞肉鮮嫩。
招牌蹄花：使用豬蹄、油、鹽、醬油、蚝油、糖、花椒油、大料、老抽、料酒製作，膠原蛋白豐富，口感鮮美。
香芋蒸排骨：使用香芋、排骨、油、鹽、醬油、蚝油、糖、花椒油、大料、老抽、料酒製作，味道鮮美，排骨嫩滑。
墨魚燉排骨湯：使用墨魚、排骨、油、鹽、醬油、蚝油、糖、花椒油、大料、老抽、料酒製作，味道鮮美，湯汁濃郁。
辣爆鴨腳筋：使用鴨腳筋、油、鹽、辣椒、醬油、蚝油、糖、花椒油、大料、料酒製作，味道香辣，鴨腳筋軟糯。
以上只是一些推薦，具體的聚餐菜色可以根據個人口味和食材選擇。