肯德基風格的土豆泥可以通過以下步驟製作：
準備土豆。首先將土豆清洗乾淨，去皮後切成薄片。
蒸煮土豆。將土豆片放入蒸鍋中蒸熟，通常需要蒸約15至20分鐘，直到土豆可以用筷子輕鬆穿透。
製作土豆泥。蒸熟的土豆取出後加入適量食鹽和牛奶（或奶油），用勺子或其他工具壓成泥狀。在這一步驟中，可以根據土豆泥的濕度調整牛奶的量，以達到理想的質地。
調味和裝飾。在土豆泥中加入黑胡椒粉、蚝油、澱粉和水調成的醬汁，攪拌均勻，直到達到理想的口感和濕度。
裝盤。將土豆泥放入碗中壓實，然後倒扣在盤子上，形成平滑的表面。
以上方法可以製作出類似肯德基口感的土豆泥。不同在於，肯德基可能會添加特定的調味料和醬汁來增強風味。